Bimbingan Teknis Penyuluhan Keamanan Pangan bagi Pelaku Usaha Industri Pangan di Merapi Resto Tahun 2024
Pada tanggal 15 Februari 2024, Merapi Resto menjadi tuan rumah acara Bimbingan Teknis Penyuluhan Keamanan Pangan bagi Pelaku Usaha Industri Pangan. Acara ini dihadiri oleh puluhan pelaku usaha industri pangan yang bertujuan untuk meningkatkan pemahaman dan kesadaran akan pentingnya keamanan pangan.
Bimbingan teknis ini diselenggarakan oleh Dinas Kesehatan Kota dalam rangka mendukung pelaksanaan program keamanan pangan di wilayah tersebut. Para pelaku usaha industri pangan diajarkan mengenai prosedur dan standar keamanan pangan yang harus dipatuhi dalam setiap tahap produksi makanan.
Selain itu, para peserta juga diberikan informasi mengenai risiko-risiko yang bisa terjadi jika standar keamanan pangan tidak dipatuhi, seperti keracunan makanan dan penurunan kualitas produk. Mereka juga diajarkan cara-cara untuk mencegah risiko tersebut, mulai dari pengolahan bahan baku hingga penyimpanan produk jadi.
Selama acara berlangsung, para peserta aktif bertanya dan berdiskusi dengan narasumber yang merupakan ahli di bidang keamanan pangan. Mereka juga diberikan contoh kasus nyata yang terjadi di industri pangan sebagai pembelajaran bagi mereka.
Diharapkan melalui acara ini, para pelaku usaha industri pangan dapat meningkatkan kualitas produk mereka serta memberikan jaminan keamanan pangan kepada konsumen. Selain itu, diharapkan juga para peserta dapat menjadi agen perubahan dalam mempromosikan keamanan pangan di lingkungan sekitar mereka.
Acara Bimbingan Teknis Penyuluhan Keamanan Pangan bagi Pelaku Usaha Industri Pangan di Merapi Resto tahun 2024 diharapkan menjadi langkah awal dalam meningkatkan kesadaran akan pentingnya keamanan pangan di kalangan pelaku usaha industri pangan. Semoga acara ini dapat memberikan manfaat yang besar bagi semua pihak yang terlibat.
